農商子のブログです!
河北町のうまいもの発見隊 「農商子」 がブログでお届けするおすすめのうまいかほく!

平成24年01月18日(水曜日)

イタリア野菜プロジェクトメンバー募集!!

投稿者: ウェブ管理人

募集!!
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昨日NHKのテレビにて当商工会で取り組んでいるイタリア野菜プロジェクトのニュースが放送されました!!

今このプロジェクトメンバーに入っている方は4人の生産者と飲食店の方1人。
これからの事業展開と野菜販路拡大のため、新たにイタリア野菜プロジェクトメンバーに加わってくださる方を募集したいと思います。

ここで我々が行っている事業を説明いたします。

[活動動機]
「購入したくても品物がなくて使えない・・・」そんなイタリアシェフの一言からこの事業がスタートしました。
タルティーボの原産地はアルプス山脈の寒冷な地域。
山形県河北町と気候が似ており、生産者の冬場における空き施設の利活用が図られるなどの利点を挙げ高級イタリア野菜「タルティーボ」を中心としたイタリア野菜の産地として売り出そうと町内の農家と飲食店が連携を図り、「イタリア野菜プロジェクト」が設立されました。

[活動目的]
全国で生産が確立していない希少価値の高いイタリア野菜を河北町の気候風土を生かし、種苗点および公的機関との連携を図りながら栽培方法を構築し、生産者の冬場における空き施設の利活用及び雇用創出を視野に入れた産地化形成及び商品化に向けた地域ブランドとしての確立を目指す。

この説明の主旨に賛同してくださるメンバーを募集いたしますので、詳しくお聞きになられたい方は河北町商工会までご連絡ください!!
皆様からのご連絡をお待ちしております☆

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コメント

田村 佐紀子さんのコメント

初めまして、イタリアン食材の取り扱いをしております、㈱ユーロトレーディングリミテッドの田村佐紀子と申します。
是非、イタリア野菜プロジェクト立ち上げて下さい。
以前より、こんなイタリア野菜をこんな形で、レストランに紹介できたらと思っておりました。
販売しているのですか・・・
2012/04/23 14:59

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